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Tous nos plats et pizzas sont aussi à l’emporter
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E N T R E E S
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1/2 |
1/1 |
| Salade Verte |
4.80 |
7.- |
| Salade Mêlée |
7.- |
9.50 |
| Tomate et Mozzarella à l'huile de basilic |
12.- |
18.50 |
| Salade de chèvre chaud au miel et noix |
14.- |
19.50 |
| Salade Colovray |
14.- |
20.- |
| Féra fumée du Lac Léman |
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| Salade de volaille, crevettes et soja |
15.- |
20.50 |
| Blanc de volaille façon Vitello Tonnato |
17.- |
22.- |
| Carpaccio de boeuf au copeaux de Grana Padano |
17.- |
22.- |
| Carpaccio de thon au citron vert et gingembre |
18.- |
24.- |
| Un coin d'Italie |
18.- |
22.- |
| Jambon crudo, Bresaola, Ferro di cavallo picante, Mortadelle, Coppa |
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F R O M A G E
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| Assiette de fromages |
9.- |
13.- |
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| Risotto aux moules et chorizo piquant |
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23.- |
| Risotto safrané aux vongoles |
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23.- |
| Risotto aux champignons |
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23.- |
| Risotto au magret de canard fumé |
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24.- |
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| A choix : Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Linguine, Casarecci, Rigatoni, Pappardelle |
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S A U C E S
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| Napolitaine Tomate, Basilic |
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17.50 |
| Disgraziata Tomate, Oignon, Piment, Ail, Huile d’olive |
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17.50 |
| Carbonara Lard fumé, Pancetta, Crème, Grana Padano, Œuf |
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19.50 |
| Bolognaise Viande hachée de bœuf, Tomate |
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19.50 |
| Pesto Pignons, Basilic, Huile d’olive, Ail |
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19.50 |
| Ortolana Poivron, Courgette, Aubergine, Rucola, Tomate |
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21.- |
| Milano Emincé de veau, Champignons, Safran, Crème |
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22.50 |
| 4 Fromages Taleggio, Gorgonzola, Gruyère, Grana Padano |
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21.50 |
| Saumon Saumon fumé, Crème, Basilic |
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23.- |
| Thon Thon, Tomate, Câpres |
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23.- |
| Fruits de mer Moules, Vongoles, Crevettes, Poulpes |
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23.- |
| Poulet et champignons Poulet, Champignons, Crème |
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23.- |
| Morilles Morilles, Jus de veau, Crème |
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26.- |
| Portion plus petite |
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- 4.- |
C R E A T I O N S D U C H E F
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| Agnolotti au saumon et basilic |
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22.- |
| Tortellini au bœuf et tomate piquante |
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20.- |
| Lasagne maison gratinée au feu de bois |
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20.- |
V I A N D E S S U R A R D O I S E
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| Pavé de boeuf |
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35.- |
| Filet de boeuf |
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44.- |
| Pavé de cheval |
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34.- |
| Entrecôte de cheval |
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37.- |
| Ardoise du boucher |
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39.50 |
| Bœuf, Cheval, Poulet |
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| BŒUF |
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| Steak |
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28.- |
| Entrecôte |
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34.- |
| Filet |
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39.- |
| CHEVAL |
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| Steak |
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26.- |
| Entrecôte |
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32.- |
| Veau |
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| Escalope viennoise |
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35.- |
| Cordon bleu |
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35.- |
| Piccata milanaise |
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35.- |
| Sauce au choix |
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| Café de Paris |
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4.- |
| Marocaine |
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5.- |
| Poivre vert |
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5.- |
| Marchand de vin |
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5.- |
| Béarnaise |
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6.- |
| Morilles |
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9.- |
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| Croustillant de féra à l’anis |
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32.- |
| Filets de Perche meunières |
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32.- |
| Queues de crevettes à l’ail, persil et tomate séchée |
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33.- |
| Assiette du pécheur |
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36.- |
| Perches, Féra, Brochet |
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Accompagnements :
Légumes, Riz, Frites, Pâtes, Gratin dauphinois ou Pommes natures
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| Focaccia |
9.- |
| Marguerite Tomate, Mozzarella, Origan |
14.50 |
| Jambon Tomate, Mozzarella, Origan, Jambon cuit |
17.50 |
| Napoli Tomate, Mozzarella, Origan, Anchois, Câpres |
18.- |
| Jambon, Champignons Tomate, Mozzarella, Origan, Jambon cuit, Champignons |
18.- |
| Cosa Nostra Tomate, Mozzarella, Origan, Oignon, Olives, Basilic |
18.- |
| Pizzaiolo Tomate, Mozzarella, Origan, Oignons, Ail, Piment |
18.- |
| Sicilienne Tomate, Mozzarella, Origan, Olives, Thon, Oignon |
18.50 |
| Patron Tomate, Mozzarella, Origan, Rucola, Grana Padano |
18.50 |
| Hawaï Tomate, Mozzarella, Origan, Ananas, Jambon cuit |
18.50 |
| Quatre Saisons Tomate, Mozzarella, Origan, Olives, Poivrons, Champignons, Jambon cuit |
19.- |
| Calabrese Tomate, Mozzarella, Origan, Salami piquant |
19.- |
| Chèvre Tomate, Mozzarella, Origan, Ail, Aubergine, Chèvre |
19.- |
| Tunisienne Tomate, Mozzarella, Origan, Merguez |
19.- |
| Quatre Fromages Tomate, Mozzarella, Origan, Gorgonzola, Taleggio, Grana Padano |
19.50 |
| Forestière Tomate, Mozzarella, Origan, Pancetta, Ail, Olives, Champignons |
20.- |
| Calzone (chausson fermé) Tomate, Mozzarella, Origan, Champignons, Jambon cuit, Œuf |
21.50 |
| Capricciosa Tomate, Mozzarella, Origan, Champignons, Jambon cuit, Œuf, Artichaut |
21.50 |
| Marinière Tomate, Mozzarella, Origan, Thon, Moules, Vongoles |
22.50 |
| Jambon cru Tomate, Mozzarella, Origan, Jambon cru |
23.50 |
| Magret fumé Tomate, Mozzarella, Origan, Magret fumé |
23.50 |
| Terra & Mare Tomate, Mozzarella, Origan, Câpres, Saumon |
23.50 |
| Colovray Composez votre pizza selon votre envie |
25.- |
| Pizza plus petite |
- 2.- |
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